Dia da Merendeira: profissionais são homenageadas em escolas municipais de Extrema

A Prefeitura de Extrema celebra, nesta quarta-feira (30), o Dia Nacional da Merendeira Escolar, que busca lançar luz sobre as equipes de cozinha, que desempenham papel fundamental nas escolas municipais. Por isso, algumas unidades escolares, por incentivo do Departamento de Alimentação Escolar, realizaram homenagens a estas profissionais.

As atividades pedagógicas em agradecimento às cozinheiras foram desenvolvidas no último dia 30 de setembro, data em que foi celebrado o Dia Municipal da Merendeira. Na ocasião, as crianças realizaram diversas atividades, como cartinhas, murais, desenhos, vídeos, café da manhã para as equipes, lembrancinhas, entre outras.

Atualmente, Extrema possui cerca de 130 profissionais, distribuídas em 24 equipes de cozinha, uma para cada unidade escolar gerida pelo município. Elas são responsáveis por atender mais de 10.700 alunos durante os 200 dias do ano letivo. Essas equipes atuam de maneira indispensável, pois além de preparar as refeições, elas também administram a rotina dentro das cozinhas.

Sob a orientação do Departamento de Alimentação Escolar, as merendeiras desempenham um papel fundamental enquanto condutoras de técnicas para preparação adequada dos alimentos. Essas colaboradoras atuam em diversas frentes, como na distribuição de merenda; limpeza e organização do espaço; armazenamento dos alimentos; controle do estoque, entre outras funções.

PME