Secretaria de Turismo lança 1º Festival Gastronômico de Extrema e abre as inscrições

As inscrições estarão abertas até o dia 28 de fevereiro, disponíveis tanto no site: www.extrematur.com.br quanto na Secretaria de Turismo para inscrições presenciais

Nesta quarta-feira (5), a Secretaria de Turismo anunciou o lançamento do ‘1º Festival Gastronômico de Extrema’, cujo concurso acontecerá de 04 de abril a 31 de maio e envolverá a participação de donos de restaurantes, lanchonetes, cafeterias, pizzarias, confeitarias, entre outros estabelecimentos do ramo alimentício que estejam localizados em Extrema, os quais terão a oportunidade de exibir seu talento e competir pelo título de melhor prato em uma das seguintes categorias: entrada/porções; prato principal; hambúrgueres e lanches artesanais; pizzas; e sobremesas e confeitaria.

Durante o período do Circuito Gastronômico, cada estabelecimento participante irá apresentar no seu cardápio o prato inscrito, sendo que a avaliação se dará por ‘Voto Popular’, onde os clientes escolherão os melhores pratos por meio de um formulário online, disponível no site da Secretaria de Turismo (www.extrematur.com.br), no qual será permitido o voto de apenas um e-mail para cada estabelecimento/categoria. O destaque de cada categoria se dará pelo maior número de votos, e, em caso de empate, a decisão será tomada de acordo com o número de votos na categoria ‘sabor’ (se ainda assim o empate persistir, o desempate será feito através de sorteio).

Todos os estabelecimentos com atendimento presencial serão avaliados quanto aos seguintes critérios: sabor; criatividade na elaboração e apresentação; atendimento; e ambientação.

EXIGÊNCIAS PARA PARTICIPAÇÃO NO FESTIVAL GASTONÔMICO

Para participar do 1º Festival Gastronômico, os estabelecimentos alimentícios devem estar localizados em Extrema; possuir CNPJ; estar com o Alvará de Funcionamento atualizado na Prefeitura Municipal; atender às normas da Vigilância Sanitária, garantindo a higiene dos ambientes e a segurança na manipulação dos alimentos e, por fim, cada estabelecimento poderá concorrer com apenas uma receita no festival.

PREMIAÇÃO

O festival premiará as seguintes categorias: I. Entrada/Porções; II. Prato Principal; III. Hambúrgueres e Lanches Artesanais; IV. Pizzas; e V. Sobremesas e Confeitaria; além de reconhecer o estabelecimento mais votado em todas as categorias. A cerimônia de premiação acontecerá na primeira semana de junho, durante a Feira Noturna de Extrema, sediada na Praça Presidente Vargas, com início às 20h, tendo uma apresentação cultural especial, cuja programação ainda será definida.

INSCRIÇÕES

As inscrições estarão abertas de 3 a 28 de fevereiro, sendo que a manifestação de interesse dos estabelecimentos para participação no evento poderá ser feita de forma virtual pelo site: www.extrematur.com.br ou presencialmente na Secretaria de Turismo de Extrema – Setur, localizada na Rodovia Fernão Dias, KM 942, s/n – (Ao lado do Pururuca). A Secretaria realizará as inscrições de segunda a sexta-feira das 9h às 11h e das 13h30 às 16h30.

PME